Dojo Blog — Nutri

Una correcta nutrición es fundamental para cualquier deportista

No seguir una buena alimentación trae como consecuencia:

• Posibles lesiones,
• Diminución del rendimiento deportivo
• Déficit nutricionales,
• Factores relacionados al sobrepeso/obesidad y enfermedades metabólicas. 

Y eso lo hace más difícil para deportistas de alto rendimiento, donde es necesario (dependiendo del caso) recurrir a los suplementos nutricionales que sean seguros, eficaces y eficientes. 

La dificultad de contar con los alimentos necesarios

Una dificultad que se presenta constantemente, es contar diariamente con los alimentos necesarios para cubrir la proteína necesaria sobretodo que sea práctico, rico y fácil de transportar.  

Por eso una de las incorporaciones más comunes en deportistas es incluir suplemento de whey protein. Eso hace que sea sencillo contar con la proteína en tu hogar de forma diaria. 

Debido a su popularidad, en del mundo de la nutricion deportiva y el “fitness, uno de los suplementos más estudiado, más utilizado y con evidencia científica que funciona es LA PROTEINA EN POLVO, siendo el consumo de la misma de manera AISLADA.

Podemos conseguir:

• Proteina de origen animal: lácteas (suero de leche y caseína); proteina del huevo y de la carne
• Proteina de origen vegetal: soja, arvejas, arroz, cañamo

Las proteinas de origen animal tienen un mejor perfil de aminoacidos y valor biológico vs las de origen vegetal , no quita que estas ultimas sean una excelente opción.

Es por ello que contar con las mismas son una muy buena estrategia a la hora de cubrir tu requerimiento proteico y que podes incluirla en variedad de prepraciones y/o a lo largo del día (esto es lo que más me gusta.. ES PRACTICA)

Debemos perder el miedo que la proteina “engorda” o “me va a poner gigante” o “hace mal a los riñones”, esto son simplemente MITOS sin fundamentos. Todo en su justa medida y en equilibrio. 

De más está aclarar que sin una alimentación acorde, individualizada y equilibrada NINGÚN SUPLEMENTO VA HACER MAGIA. De hecho puede hasta jugarte una mala pasada. Por eso siempre asesorate con profesionales de confianza para elegir la más adecuada para ti, se adapte a tu requerimiento diario y objetivos (ya sea aumentar la masa muscular o disminuir la masa adiposa)

Lic. Nutrición Cecilia Trías Msc
Nutrición Deportiva
ISAK II

¿Buscas un snack saludable? 

¿No tienes tiempo para prepararlo tú? Nosotros lo hacemos por ti!

Pero, ¿qué son y cómo se elaboran las barritas Paleobull?

1.- Son una fuente natural de energía

Las barritas Paleobull son una fuente natural de energía, una alternativa saludable a los "snacks" altamente procesados. Por su alto valor nutricional y buena absorción son un excelente suplemento para antes, durante o después de la práctica de cualquier actividad física, como CrossFit, yoga, pilates, trekking o carrera de larga distancia.

Son el snack saludable perfecto para picar sano entre horas y saciarte sin poner en riesgo tu salud. Aportan los nutrientes necesarios y la energía suficiente para llegar sin ansiedad a la siguiente comida principal.

También son las compañeras ideales en tus viajes, ante la dificultad de encontrar en muchas ocasiones snacks saludables entre la gran oferta de comida ultraprocesada existente en gasolineras, estaciones y aeropuertos.

Todas las barritas tienen además alto contenido en proteínas, de ahí su gran poder saciante. La fuente de proteína es el huevo, uno de los alimentos más nutritivos que existen por su elevado poder biológico.

2.- Con los ingredientes más selectos

En su elaboración empleamos únicamente alimentos reales (principalmente dátiles, clara de huevo, frutos secos y fruta deshidratada), seleccionados uno a uno por su calidad. Un snack sin azúcares añadidos, sin lácteos, sin gluten ni cereales, sin conservantes y sin colorantes.

3.- Elaboradas mediante un proceso artesanal

Todo el proceso de elaboración es artesanal, sin cocción, y se divide en tres grandes etapas, la mezcla inicial de los ingredientes y preparación de la masa, la extrusión de la masa y el envasado final de las barritas.

El proceso está sometido a unos rigurosos controles internos de calidad muy estrictos para asegurar que cada barrita cumple con los estándares exigidos.

PEDILAS haciendo click en la imagen posterior